Descripción
Los microgreens son considerados un superalimento por su densidad nutricional.
Zanahoria Microgreen
Sabor dulce y vegetal; contiene betacarotenos, vitamina A y propiedades antiinflamatorias.
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Dulzor sutil; ricos en vitaminas A, C y E, antioxidantes, enzimas digestivas y minerales como potasio y magnesio. -
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Sabor herbal con notas a nuez; alto en proteínas, calcio y lisina, un aminoácido esencial.